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Almuerzo

Pollo relleno con espinaca y queso

December 4, 2025 by Sofia

Este pollo relleno con espinaca y queso es una de esas recetas que parecen complicadas a primera vista, pero que en realidad se preparan con pocos ingredientes y en menos …

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Solomillo de Res en Salsa Cremosa de Cebolla y Mostaza

December 3, 2025 by Sofia

Este solomillo de res en salsa cremosa es uno de esos platos que parecen sacados de un restaurante, pero se preparan perfectamente en casa con pocos ingredientes y una técnica …

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Pollo con patatas en salsa de queso al horno

December 2, 2025 by Sofia

(para aproximadamente 4 porciones) Ingredientes Preparación Preparar el horno y la bandejaComienza precalentando el horno a 180 °C. Es importante hacerlo al inicio para que, cuando termines de preparar el …

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Pollo en salsa de mostaza y cilantro

November 30, 2025 by Sofia

(para aproximadamente 4 porciones) Este pollo en salsa de mostaza y cilantro es un plato sencillo pero muy aromático, perfecto para una comida casera con mucho sabor y sin complicaciones. …

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Lasaña saludable de champiñones con ricotta light y espinacas

November 30, 2025 by Sofia

Esta lasaña saludable de champiñones es una opción perfecta cuando quieres algo reconfortante, cremoso y lleno de sabor, pero sin sentirte pesado después de comer. Se prepara con capas de …

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Pot-au-feu Italiano (Stracotto)

November 29, 2025 by Sofia

Este plato es un homenaje a la cocina tradicional italiana: generosa, aromática y reconfortante.La carne de res se cocina lentamente en una rica salsa de tomate con hierbas mediterráneas, absorbiendo …

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Tarta de Atún, Tomate y Mostaza

November 28, 2025 by RN-login

Tarta de Atún, Tomate y Mostaza Una receta casera, económica y llena de sabor, ideal para cualquier momento del día. La tarta de atún con tomate y mostaza es una …

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Bisque Cremosa de Mariscos con Cangrejo y Camarones

November 26, 2025 by RN-login

🦀🍤 Bisque Cremosa de Mariscos con Cangrejo y Camarones Una sopa aterciopelada, aromática y llena de sabor marino. Perfecta como entrada elegante o como plato principal ligero y refinado. Esta …

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Cazuela de Arroz con Salchichas

November 26, 2025 by RN-login

🍲 Cazuela de Arroz con Salchichas Un plato familiar, lleno de sabor y profundamente reconfortante La cazuela de arroz con salchichas es uno de esos platos que recuerdan a los …

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Sopa Reconfortante de Pollo al Curry

November 26, 2025 by RN-login

Sopa Reconfortante de Pollo al Curry — El Tazón Perfecto para el Alma Una sopa cremosa, cálida y llena de especias aromáticas, ideal para los días fríos o para cualquier …

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Acerca de mí

Me llamo Sofía

Impulsada por una pasión por el arte de la gastronomía exquisita, te invito a acompañarme en un viaje delicioso a través de mis recetas. Ya sea que estén inspiradas en mis aventuras o en entrañables recuerdos de la infancia, todas comparten un lazo común: el sabor auténtico que las define.

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